Orzechy miksujemy w blenderze. Do rondelka wlewamy śmietanę i wrzucamy połamaną czekoladę. Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, a gdy czekolada się rozpuści i masa zgęstnieje, dodajemy łyżeczkę masła, kakao i szczyptę soli. Zdejmujemy z ognia i dodajemy połowę orzechów, pokruszony wafelek, skórkę pomarańczową oraz miód. Mieszamy i wkładamy do lodówki na 45 minut, aby masa stężała. Formujemy kulki o średnicy 1,5 centymetra i obtaczamy w pozostałych orzechach. Przechowujemy w lodówce
Recipe by Trawka Cytrynowa at https://trawkacytrynowa.pl/trufle-orzechowe/