Chłodnik ogórkowy
 
Prep Time
Cook Time
SUMA
 
1 ogórek szklarniowy 1 awokado pół limonki 1 łyżka miodu 5 łyżek jogurtu 2 rzodkiewki orzechy włoskie
Autor:
Składniki
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1 awokado
  • pół limonki lub cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy
  • 5 łyżek jogurtu (można pominąć)
  • 2 rzodkiewki
  • orzechy włoskie
  • opcjonalnie feta
Przygotowanie
  1. Ogórek obieramy a z awokado wydrążamy miąższ. Miksujemy wraz z dodatkiem łyżki oliwy, miodu, soku z limonki. Dodajemy opcjonalnie jogurt, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Schładzamy przez godzinę w lodówce. Podajemy posypany rzodkiewką, orzechami, świeżą bazylią lub miętą oraz fetą.
Recipe by Trawka Cytrynowa at https://trawkacytrynowa.pl/chlodnik-z-awokado-i-ogorka/