Ulubiona sałatka z burratą
- Ulubiona mieszanka sałat
- Garść jeżyn lub malin
- 3 brzoskwinie, nektarynki lub śliwki
- ½ awokado (można pominąć)
- ¼ czerwonej cebuli
- 1 kulka burraty
- 6 plasterków szynki parmeńskiej
- garść podprażonego słoneczniku
- vinegret
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- sól, pieprz
- Sałaty układamy w salaterce.
- Dodajemy pokrojoną burratę, szynkę parmeńską.
- Układamy pokrojone awokado, owoce i pokrojoną w drobne krążki cebulę.
- Posypujemy podprażonym słonecznikiem.
- Mieszamy składniki vinegret i polewamy sałatkę bezpośrednio przed podaniem. Solimy i pieprzymy do woli.
- Smacznego.
Recipe by Trawka Cytrynowa at https://trawkacytrynowa.pl/ulubiona-salatka-z-burrata/
3.5.3251