Słońce wciąż przyjemnie praży i choć bogactwo dyni, pomidorów i bakłażanów na straganach niezaprzeczalnie świadczy o końcówce lata, to trudno uwierzyć, że jesień tuż, tuż. Dlatego też wraz z Hello Zdrowie postawiliśmy skomponować przepis z brzoskwiniami, które wyglądem jakoś na myśl nasuwają wakacje i tak pysznie teraz smakują. To nasze polskie bomby witaminowe, chyba trochę niedocenione, którymi śmiało możemy zastąpić egzotyczne mango czy ananasa. Żeby było wakacyjnie przygotowaliśmy z nimi tacos. Wraz z krewetkami i cukinią otrzymaliśmy rewelacyjne 15 minutowe danie główne, które pozwoli nam wciąż cieszyć się latem. Zapraszam Was serdecznie po przepis na Hello Zdrowie. Niech lato wciąż trwa!